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在人们的固有印象里，饮食对血压的影响是一个漫长的过程，很少有人因为饮食在短期内出现血压剧烈波动的情况。
可实际上，高血压患者在饮食上，也有绝对不能踩的“雷”，如果不慎踩中，是会导致血压在短时间内出现剧烈波动，而诱发不良后果的。
吴大婶67岁，患高血压已经10年了，不断以来血压控制平稳。这天上午儿女回家，带来了好多水果，在摆盘的时候剩了好多柚子。吴大婶觉得放那浪费，就都吃了，那时候，她刚吃完降压药没多久。
一家人聚在一块，有说有笑，很是热闹。可吴大婶却越来越力不从心，没过一会竟然晕过去了。紧急就医，经医生诊断，吴大婶是在服用降压药后大量食用柚子，造成血压骤降、心律减慢，出现头晕、恶心、意识模糊等症状表现。
给予治疗后，血压慢慢回稳，待状态稳定，吴大婶就回家去了。
降压治疗期间，这几类食物谨慎食用
医生告诫，降压治疗期间，以下食物要谨慎食用。
01、柚子
柚子中含有的呋喃香豆素具有抑制肝脏中药物代谢酶CYP3A4功能的作用，而且，柚子中含有的柚皮素具有加快肠道对药物吸收的作用。
在上述两种成分的共同作用下，会出现人体对药物吸收过快而对药物的代谢减慢的现象。这会导致血药浓度在短时间内迅速升高，从而引起血压在短时间内迅速下降。建议高血压患者服药后12小时再吃柚子，每次吃柚子的总量最好不要超过200克。
02、高盐食物
高盐饮食会使体内钠离子增多，导致水钠潴留，增加血容量，进而升高血压。这会直接抵消降压药的作用，使血压控制不稳定，增加药物剂量或种类的需求。而且，过量钠离子会增加肾脏滤过压力，长期可能导致肾功能下降，甚至引发肾脏疾病。
常见的高盐食物有腌制食品、加工肉制品、方便食品、零食等。它们在加工过程中会添加较多盐和含钠添加剂。
03、高油高糖食物
高油食物（如油炸食品、动物内脏、肥肉等）会导致血脂升高，加重血管壁负担，使血压更难控制。高糖食物（如甜点、含糖饮料等）会刺激胰岛素分泌，引发胰岛素抵抗，间接导致血压升高。长期高糖饮食还可能损伤血管内皮细胞，进一步影响血管功能。
04、烟和酒
吸烟可导致血压升高、心跳加速，抵消一定的药物降压效果。血管在酒精刺激下容易扩张，从而导致血压下降，服用降压药后饮酒，可导致血压骤降。另外，长期饮酒容易增加动脉硬化的发生概率。
戒烟戒酒对心血管疾病患者来说，是老生常谈的话题。很多高血压患者在发生动脉粥样硬化、冠心病等并发症以后，仍然不能遵医嘱戒烟戒酒，不得不因此而反复住院接受治疗。
为避免戒断反应导致血压出现巨大波动，建议有烟瘾、酒瘾的高血压患者在医生指导下戒烟戒酒，必要时服用缓解戒断反应的药物。
